台北市衛生局率先全台將食材登錄平台「飲冰品專區」推出手機版網頁,內容以產品照片瀏覽方式,讓消費者掌握飲冰品食材來源、熱量、包材資訊與檢驗報告等。北市衛生局表示,飲冰品專區資訊共3千多項產品、2千多種食材資訊,未來更將導入衛福部中央食品雲,供巨量資料庫分析使用。
台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,今年4月依《台北市食安自治條例》正式公告連鎖飲冰品業者應加入台北市食材登錄平台,公開食材來源,目前已有67家飲冰品業者,其中包含25家連鎖飲冰品業者加入登錄平台,共計有3318家門市、3509項產品、2379種食材資訊。
小編評:很好奇,「食材登錄平台」的點擊率是多少?!
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