連結:專家建議:孕婦不宜吃魚油(2016/07/27)
紐西蘭科學家最新研究發現,孕婦應該避免服用魚油類保健品。
Liggins研究所在去年的一項獨立研究中發現,紐西蘭魚油產品脫銷,於是科學家們開始用懷孕的老鼠做魚油測試。結果差不多有三分之一的小鼠出生後第二天就死了。研究人員還發現,停用魚油後的母鼠,分娩三週後出現抗胰島素現象,這是糖尿病的前兆。
不過,研究員本·艾伯特博士(Dr Ben Albert)強調,這項研究的結果還不能直接適用於人類。很顯然,老鼠不是人類。而且,通常魚油研究中餵給老鼠的劑量比例要高於人類服用的劑量。初級產業部和衛生部認爲,這項研究並不能證明魚油對人類有風險。
連結:孕婦吃過期魚油 可能傷胎兒(2016/08/02)
紐西蘭奧克蘭大學研究團隊發現,當餵食懷孕老鼠高氧化魚油,懷孕老鼠生下新生幼鼠後,約有三成新生幼鼠在兩天內死亡。且吃下高氧化魚油的老鼠也較容易出現胰島素阻抗性。這項研究已發表於〈美國生理學-控制管理、綜合與比較生理學期刊〉(American Journal of Physiology Regulatory, Integrative and Comparative Physiology)。
研究作者指出,學界早發現,Omega-3脂肪酸很不穩定,其化學結構很容易碎裂,當接觸光線、高溫、氧氣等自然變化,很容易就會分解。過去研究發現,紐西蘭所販售的魚油補充劑當中,約有百分之八十三有氧化現象,其氧化程度甚至超過國家建議標準。不只紐西蘭,其他研究也發現,北美、南非與歐洲所販售的魚油產品也有部分產生高度氧化。
研究員斑‧阿伯特指出,當發現許多魚油補充劑都有氧化現象,研究團隊便決定將研究重點放在氧化魚油可能對孕婦、產婦產生哪些影響。研究所呈現的高死亡率讓人驚訝,研究剛開始時,雖然預期吃氧化魚油可能對老鼠後代產生一些負面影響,但沒有預期到新生幼鼠竟然會死亡。
連結:Pregnant women told ‘don’t take fish oil’ after ‘dramatic’ finding
Pregnant women are being told to avoid taking fish oil supplements following the results of a study which shocked New Zealand scientists.
“Our recommendation at this time, until there is more information, is not to take fish oil during pregnancy,” says lead researcher Professor Wayne Cutfield from the Liggins Institute.
Between 10 and 20 percent of pregnant women are estimated to take fish oil.
Auckland mum-to-be Diane Maxwell is expecting her first child and says she wants to give her baby the best start.
“They have been saying that fish oil helps the brain develop better and that’s what I want for my baby.”
小編評:這標題我看了都軟腳了,好險不是人體評估,而且是品質差的高氧化魚油才會有這種問題。
連結:國際期刊:孕期食用魚油,可能降低新生兒糖尿病風險(2017/07/23)
這項研究是由Ben Albert博士和Wayne Cutfield教授所主導,雖然目前在老鼠身上得到了印證,但對於要建議懷孕婦女大量食用魚油,仍持謹慎保守的態度,原因是目前這項研究結果尚未在人體進行臨床驗證,而且若不能保證魚油的新鮮度,食用魚油對孕婦來說,也是有害無益的。
該研究小組在2015年發表的第一項魚油研究中,測試了36個品牌的魚油補充膠囊。其中83%氧化水平超出國際標準。 ω-3脂肪酸很不穩定,當暴露於自然條件如光、熱和氧氣時容易被分解。來自北美,南非和歐洲的四項獨立研究也發現了魚油補充劑的高水平氧化。
在該小組去年發表的第二次研究中,向懷孕老鼠餵食高氧化魚油導致近三成的新生鼠在兩天內死亡——死亡率是對照組的八倍。給懷孕老鼠餵食未氧化(新鮮)的魚油沒有增加新生鼠的死亡率,這意味著對新生鼠的致死作用來自於ω-3脂肪酸氧化時所分解的化學物質。
小編評:同一個團隊又有完全不同的研究結果囉~不過這次用的是新鮮魚油就是了!