北海油脂分別從3家廠商進口飼料用牛油、不可食動植物油,而其中582公噸的飼料油,已經摻入693多噸食用油,總計超過1200噸,全部銷往全台各大夜市和小吃店
美食家食材通路總經理紀慶煦:「北海油脂是10/9以前有用到,10/9我們就全面下架。」
來源: 超過1200噸黑心油 流竄全台餐飲業
北海豬油製蔥抓餅 桂冠、愛買、7net中鏢
禾家香公司,89項蔥抓餅都用到北海油品,賣給大潤發、愛買、桂冠、和7-11網路平台(7net)等170家業者,由於禾家香是專門代工蔥抓餅,所以讓很多大廠都中鏢,第一時間急忙下架
桂冠卡好蔥抓餅、愛買最划算蔥抓餅,還有711net的金旺蔥ㄚ伯蔥抓餅, 另外禎祥翡翠抓餅和山東蔥油餅,及冷凍Q抓餅,也都用到北海豬油
大潤發貨架上自有品牌油蔥酥,各種尺寸包裝通通有,現在也染上飼料油,油蔥炸的焦香,用的卻是北海豬油,另外蔥抓餅也被彰化衛生局點名,使用北海問題油,不過大潤發強調,蔥抓餅裡面只用棕梠油,並沒有加豬油,只有油蔥酥用北海豬油,己經通知全省店面趕快下架
北海問題油四處流!民雄肉包也中
嘉義衛生局稽查發現,知名的民雄肉包,也用到了有問題的北海香豬油!業者在今年買了16桶豬油,約2880公斤,用來爆炒香菇內餡,做成原味肉包、酸菜肉包
業者強調,當時會買北海豬油,是因為廠商有附合格證明,但9月發生強冠全統香豬油事件後,雖然北海香豬油當時並未出包,但擔心市售豬油都可能有問題,當時立即停用,改成自炸豬油製作肉包。所以目前的肉包都是安全無虞的