鼎王天

衛生局表示，目前發現菜單標示「麻辣鍋湯頭採用三十二種中藥細心熬製與多種蔬果提味，調製成符合健康風味的麻辣」，經 … 閱讀全文

營養學者受訪時指出，市售的高湯塊也屬於食品，都有經過安全性評估。但須注意的是，長期食用高湯塊所烹煮的食品容易造 … 閱讀全文

《蘋果》記者依食譜烹煮出康寶版麻辣鍋，與外帶鍋底煮成的正宗鼎王麻辣鍋進行PK，隨機找來6名民眾品嚐，結果家庭版 … 閱讀全文

大骨粉到底是甚麼？難不成真的是大骨去磨成粉而成？其實成分標示都寫著有豬肉粉，鹽、辛香料、胺基酸、麴胺酸鈉，甚至 … 閱讀全文

知名的鼎王麻辣鍋被指控，對外宣稱的天然湯頭疑似是用味精、大骨粉等10多種加工粉末調製而成，部分火鍋食材還被驗出 … 閱讀全文

小編二話不說, 立即買了該週刊回來一探究竟 爆料點有二: 1. 食材被驗出農藥、重金屬殘留 2. 天然食材熬煮 … 閱讀全文