[美] 不缺錢，他堅持吃垃圾桶裡的食物 2018-07-202016-05-12 作者: iQC 美國環保人士羅布格林菲爾（Rob Greenfield）為了喚起人們重視食物浪費議題，決定騎自行車橫跨美洲，並 … 閱讀全文
[南投縣/營養午餐] 為學校營養午餐衛生把關 2020-02-122016-05-12 作者: iQC 來源: 為學校營養午餐衛生把關 抽檢單位: 南投縣政府衛生局 抽檢地點: 各國中小餐廳廚房 抽檢商品: 國民中 … 閱讀全文
資深食材退役時限，專家告訴你 2018-04-192016-05-12 作者: iQC food蔬菜與水果 購買蔬菜與水果，以及買回家存放時，都要注意有無腐壞、發霉等等情形，這代表在運送的時候受到溫 … 閱讀全文
食安危機爆不停！食品管家 HowGood 幫你把關 2018-04-192016-05-12 作者: iQC 自小二兄弟就希望可做與食品相關行業，甚至夢想著可以開一家餐廳，就在某日在商店購物時，看到許多來自國外的食品包裝 … 閱讀全文
蔬菜洗對了嗎？試試「50℃清洗」法 2018-04-192016-05-12 作者: iQC 這個網站有個特別的地方 居住地如果只打 taiwan 他會呈現 台灣省 台灣 所謂「50 ℃清洗」，誠如字面意 … 閱讀全文
蔬菜洗對了嗎？試試「50℃清洗」法 2018-04-192016-05-12 作者: iQC 所謂「50 ℃清洗」，誠如字面意思，便是以 50 ℃熱水清洗 以往認為應以100℃蒸煮的食材，改以低溫蒸煮，反 … 閱讀全文
驚！環境塑毒多，台大：台灣男「蛋蛋縮水」明顯 2018-04-192016-05-12 作者: iQC 消基會今（3）日公布市售售塑膠包材的「食品」及「包裝材料」塑化劑檢測結果，發現41件產品中，有13件產品驗出微 … 閱讀全文
「EATWELL」餐盤，專為「失智老人」量身打造 2016-07-222016-05-12 作者: iQC 姚彥慈，因著替失智外婆解決用餐的不便，她花了四年時間投入研究，並推出「EATWELL」餐具，於2014年獲史丹 … 閱讀全文
自己就是咖啡館，隨身攜帶的濃縮咖啡壺 2018-04-192016-05-12 作者: iQC 香港業者Wacaco推出隨身攜帶濃縮咖啡壺「Minispresso」，讓你隨時可以享受傳統咖啡機帶來的香醇美味 … 閱讀全文
保存食物物種的「美味方舟」，忙復育 2020-02-122016-05-12 作者: iQC 地球上的生物，每年以2萬7千個物種消失的速度，越來越少，其中許多是我們賴以維生的糧食，為了保存這些物種，全球性 … 閱讀全文
