食品新聞

為保障市售食品之衛生與安全，南投縣政府衛生局持續針對市售禽、畜、魚肉及蔬果等食品進行市場監測及抽驗，109年1 … 閱讀全文

天氣漸涼，冬季時令將至，熱騰騰的火鍋是大眾暖胃的熱門選項，為保障民眾食用火鍋料產品之衛生安全，臺北市政府衛生局 … 閱讀全文

  臺北市政府衛生局為維護消費者食用熟食的衛生安全，特別針對市售三明治、便當、壽司、糖心蛋、滷味、輕食餐點等即 … 閱讀全文

    為配合中央流行疫情指揮中心推動防疫新生活運動，並同時兼顧民眾旅遊時餐飲衛生安全，高雄市衛生局會同衛生福 … 閱讀全文

解答：聽說耐絞寧舌下錠是救心臟疾病的萬靈丹，這是真的嗎? 耐絞寧錠（英文為Nitroglycerin，簡稱NT … 閱讀全文

近年來網路販售電商平台興起，網路購物快速且便捷的特性促使消費者消費型態改變。臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛 … 閱讀全文

  臺北市政府衛生局執行市售豆製品、豆漿專案抽驗計畫，抽驗地點包括傳統市場、超市、餐飲店等，檢驗項目包括防腐劑 … 閱讀全文

解答：聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒，這是真的嗎? 柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒，但柚子富含較 … 閱讀全文

高雄市政府衛生局執行「109年度醬油製造業專案稽查」，針對本市10家醬油製造業環境、人員衛生、製程管理、品保制 … 閱讀全文

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗 … 閱讀全文