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食品新聞

聽說純蜂蜜是單醣,所以不會長螞蟻,這是真的嗎?

2021-04-28 作者: iQC

解答:聽說純蜂蜜是單醣,所以不會長螞蟻,這是真的嗎? 網傳「螞蟻不吃純蜂蜜」,是因為蜂蜜的水分含量低,過於黏稠 … 閱讀全文

分類 食品新聞

「五月五過端午 節慶食安粽把關」,食藥署啟動「110年度端午複合式專案」

2021-04-22 作者: iQC

    端午節是傳統三大節慶之一,因應端午佳節到來,市面上紛紛推出各式應景食品,隨著天氣日漸炎熱,食物保存及衛 … 閱讀全文

分類 食品新聞

聽說純蜂蜜不可以和茶葉一起喝,會造成心血管拴塞,這是真的嗎?

2021-04-21 作者: iQC

解答:聽說純蜂蜜不可以和茶葉一起喝,會造成心血管拴塞,這是真的嗎? 網傳「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝」,內容沒有 … 閱讀全文

分類 食品新聞

首例含萊劑肉品超標 中市府火速開罰依法嚴辦

2021-04-20 作者: iQC

中央從元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口引發民眾關注,台中市政府從元旦起加強抽驗市面肉品,台中市食品藥物安全處日前 … 閱讀全文

分類 食品新聞

聽說純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存,可於室溫存放,這是真的嗎?

2021-04-072021-04-07 作者: iQC

解答:聽說純蜂蜜可以不用放在冰箱貯存,可於室溫存放,這是真的嗎? 新鮮蜂蜜含有酵母菌、乳酸菌及大量酵素,成分會 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 蜂蜜

高市衛生局公布清明節應景食品抽驗結果 1件花生粉總黃麴毒素不符規定

2021-03-31 作者: iQC

    清明佳節將至,為維護民眾飲食安全,衛生局於轄內傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等販售場所,針對 … 閱讀全文

分類 食品新聞

鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎?

2021-03-25 作者: iQC
laptop on gray table

解答:鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎? 鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途,不當加熱可能造成膨包等危險,且由於鋁 … 閱讀全文

分類 食品新聞

聽說有腎臟疾病不能吃香蕉,是真的嗎?

2021-03-052021-03-04 作者: iQC
yellow banana fruit beside black cooking pot

解答:聽說有腎臟疾病不能吃香蕉,是真的嗎? 對於未進入透析的腎臟疾病患者而言,飲食中鉀離子的攝取量應依個人代謝 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 腎臟病、香蕉

臺北市政府衛生局公布110年度高溫油炸食品及咖啡抽驗結果

2021-03-042021-03-04 作者: iQC

咖啡是現今大部分上班族的精神支柱,油炸食品更是不分年齡層廣獲大眾喜愛,臺北市政府衛生局特別規劃專案,前往西式速 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 咖啡、抽驗、油炸食品、臺北市

高雄市衛生局公布第二波年節食品抽驗結果 籲請年貨商圈賣場強化防疫管控,讓市民採購安心過好年

2021-03-032021-02-01 作者: iQC

農曆春節將至,衛生局會同市府主任消保官、農業局及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心,共同前往三鳳中街年貨大街 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 年節食品、抽驗、高雄市
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