食品新聞

解答：網路流傳有效期限「+S」，可以有長達3個月以上的安全食用時間，這是真的嗎？ 依食品安全衛生管理法(下稱食 … 閱讀全文

解答:所有的傷口都能使用液態OK繃嗎？ 「液體OK繃」是一種液體或半液體狀態的醫療器材，將其塗抹在小型傷口，乾 … 閱讀全文

香蕉的營養豐富，含有維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C，及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，對於骨折病 … 閱讀全文

  111年食品標示新制全面上路囉！元旦起，市售標榜「巧克力」的產品實際含量需達法規標準才得以宣稱！包括黑巧克 … 閱讀全文

解答：聽說喝氣泡水會導致骨質疏鬆，這是真的嗎? 市面上販售的氣泡水是將二氧化碳加壓打入水中，賦予跟碳酸飲料一樣 … 閱讀全文

解答:彎的香蕉吃起來比較甜而且更營養，是真的嗎? 香蕉會有彎曲的弧度，是因為陽光照射的緣故。一串香蕉裡有很多根 … 閱讀全文

解答：蒜頭變綠色還可以吃嗎? 長久貯存的大蒜切開或壓碎，放置一段時間後，也會變成綠色大蒜，但有時相同的反應也會 … 閱讀全文

解答：聽說熱檸檬水可抗癌，這是真的嗎? 由於國人健康意識的提升，對於食品保健相關議題更加重視，所以有關食品問題 … 閱讀全文

解答:喝瓶裝水，會致癌，是真的嗎? 塑膠微粒定義係指長度小於5 mm之塑膠碎片，由塑膠經分解所產生。經研究顯示 … 閱讀全文

解答：聽說喝咖啡可以用來止痛，這是真的嗎? 咖啡中含有「咖啡因(caffeine)」成分，是天然的中樞神經興奮 … 閱讀全文