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食品新聞

芒果使用「益收生長素」催熟,合法使用無違法疑慮

2018-04-192017-06-20 作者: iQC

網路流傳芒果違法使用禁藥「益收生長素」催熟,但農委會解釋,「益收生長素」是一種植物生長調節劑,世界各國均有使用 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識、益收生長素、芒果、農藥 發佈留言

廣告「有機牛乳友善土地」,英國廣告標準局判定涉不實遭下架

2017-07-032017-06-20 作者: iQC
牛奶

據BBC報導,英國廣告標準局(Advertising Standards Authority,ASA)認為,廠 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 Arla、ASA、廣告不實、有機、英國、英國廣告標準局 發佈留言

北港名店「日興堂囍餅」被指用棉花肉鬆,業者報警提告

2017-06-212017-06-20 作者: iQC

連結:喜餅被指用棉花肉鬆 名店日興堂怒報警 連結:被指肉鬆用棉花做的 日興堂餅店提告 近來網路有段影片流傳,指 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 日興堂、日興堂囍餅、異物 發佈留言

中國山寨泰國皇家牛乳片,挨批冒犯泰國王室

2017-07-032017-06-19 作者: iQC
牛奶

泰國皇家牛乳片是相當熱門的伴手禮,但近日網友指出有中國仿冒皇室產品,皇家牛乳片出現山寨版,令泰國網友嘩然,皇家 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 中國、山寨、泰國皇家牛乳片 發佈留言

美國環境保護組織(EDF)調查,市售嬰兒食品與果汁含鉛比例偏高

2017-06-232017-06-19 作者: iQC

根據美國環境保護組織(Environmental Defense Fund,EDF)周四發表的研究指出,市售的 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 EDF、副食品、含鉛、嬰兒食品、嬰幼兒、果汁、美國、鉛 發佈留言

澳洲設立回收超市,目標2030年前將食物浪費減半

2017-07-032017-06-19 作者: iQC

為了減少每年高達200億澳幣的食物浪費,澳洲政府大動作成立的首家「回收超市」已經開始免費提供食物,給注定要進垃 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 OzHarvest、剩食、回收超市、澳洲、食物銀行 發佈留言

澎湖馬糞海膽開放採捕前夕,逮三起民眾違規偷採

2017-06-212017-06-19 作者: iQC

連結:馬糞海膽尚未開放就偷採 已查獲2件共171顆 澎湖縣政府為維護馬糞海膽資源永續利用,公告每年6月16至8 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 保育、澎湖縣、生態、馬糞海膽 發佈留言

拒過期食材,各方主張散裝冷凍肉品應標示保存期限

2017-06-202017-06-19 作者: iQC

日前台中、高雄、新北市都傳出業者販賣逾期冷凍水產、肉品事件,中彰投苗消保聯合律師團建議衛福部修正食安法規,國外 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 冷凍食品、改標、過期 發佈留言

分享食物分享愛,新竹市社會處募集愛享冰箱食材

2017-07-032017-06-19 作者: iQC

響應食物不浪費,新竹市政府社會處率先在衛福大樓4樓,試辦轄內第一個「社區愛享冰箱食材募集站」,號召市府員工將家 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、新竹市、食物銀行 發佈留言

咖哩別放到隔天吃,小心產氣莢膜梭菌,恐致食物中毒

2017-07-032017-06-19 作者: iQC

食安專家不建議咖哩放隔天吃,因為保存不當可能產生「產氣莢膜梭菌」,吃下肚恐導致食物中毒,如果咖哩冷卻速度太慢, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 厭氧菌、咖哩、產氣莢膜梭菌、食物中毒 發佈留言
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