包括7-11、維力泡麵、呷七碗和八方雲集等等，使用到餿水豬油，供貨的苗栗縣美廚食品，負責人神隱三天，讓衛生局兩度查緝吃閉門羹，今天下達最後通牒，她終於出現，一路跑給記者追，經過溝通才同意受訪，她哭著說，以前都用頂新的油，頂新出事後，今年三月才改用強冠，而且是客戶要求使用這一牌，她上網查確定有國家認證才購買，而苗栗衛生局認為，她雖然躲了三天，但未涉及隱匿，所以不罰
美廚負責人莊賜梅：「我之前一直都沒用他的油，是因為去年頂新的出包，客人要求我說，既然頂新的有問題妳就換掉，還要求我說用強冠的。」
美廚負責人莊賜梅：「我也錯了，我要用誰的油，我要用誰的產品，這是政府掛保證的。」
對隱匿的業者怎麼處分，「光頭呂」蔥油餅因為規避查緝，吃上500萬罰單，事後拒絕透露下游，又被加罰300萬，中壢劉媽媽菜包店，明明被查出進貨全統香豬油，卻強辯使用的是合格油品，拒絕退貨，事後被約談才坦承，將面臨加重裁罰
台中太陽堂太陽餅，業者知情後繼續賣，隱匿未報，重罰2百萬，彰化上泓食品第一時間只承認奶油條，最後結果是包括香蒜吐司在內，共八樣商品都使用將被加重處罰，出包廠商擠牙膏式的心態，查到哪裡才認到哪裡，其中最可惡的是，已經知道自己用餿水油還不講，繼續賣，繼續毒害消費者健康
來源: 餿到大廠她沒事！躲3天沒隱匿 美廚免罰