近日陸續有消費者團體提出呼籲,希望所有油品業者、營業額達一定規模以上都要強制納入三級品管,要做自主檢驗,對此,江宜樺說,已經跟衛福部討論,這件事可以做的到,目前有五項產業已經做到自主檢驗,油品是重要原料,這件事一定要做。
江宜樺說,現在社會大眾對GMP信心動搖,但是GMP在台灣食品發展過程中扮演很重要的角色,鼓勵食品業者提升製成安全,去年起的油品件事暴露了GMP的缺點,過去沒有針對業者個別產品認證。
連結:江宜樺:年底前要求油品業者自主檢驗
小編評:時程也出來了,年底。
近日陸續有消費者團體提出呼籲,希望所有油品業者、營業額達一定規模以上都要強制納入三級品管,要做自主檢驗,對此,江宜樺說,已經跟衛福部討論,這件事可以做的到,目前有五項產業已經做到自主檢驗,油品是重要原料,這件事一定要做。
江宜樺說,現在社會大眾對GMP信心動搖,但是GMP在台灣食品發展過程中扮演很重要的角色,鼓勵食品業者提升製成安全,去年起的油品件事暴露了GMP的缺點,過去沒有針對業者個別產品認證。
連結:江宜樺:年底前要求油品業者自主檢驗
小編評:時程也出來了,年底。