民眾：「還蠻驚訝的，因為我一直以來，都很信任這個品牌，他一直標榜他是天然釀造。」
民眾一片撻伐，但工研酢卻在官網聲明，旗下產品經過檢驗，檢調也沒提出大醇代工商品，品質不良證據，靜待司法調查。創立於民國30年的大安工研，原名為「工研食品工廠」，第一代許萬德買下工研食品廠，取得白酢技術，接棒到第3代許嘉旭，是大醇女董座許金春的弟弟，姐弟齊心打拼，產品已經多達數百種，年營業額超過10億元，其中白酢、烏酢，2項主力商品，更打破食品業北味全，南統一的慣性
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新北市政府衛生局今天要求大醇公司停止生產出貨，後續請專家至工廠檢查
衛生局今天要求大醇公司停止生產、停止出貨，14日0時起，若經查獲仍販售，或使用大醇公司民國103年1月1日至104年4月21日製造的「烏醋」及「豆瓣味噌」產品，將依違反食品安全衛生管理法，處新台幣3萬至300萬元以下罰鍰
衛生局說，今年8月及9月間，至大醇公司稽查時，現場查獲生產區放置逾期產品，未與有效期內產品區隔，也沒有完整的過期品銷毀紀錄，顯示管理不善
衛生局表示，大醇公司必須針對製程管理，提出具體改善計畫，等衛生局會同食品專家學者，到現場查核生產過程安全無虞後，才可以恢復生產出貨
連結: 問題醋續下架 新北禁大醇生產出貨
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民眾抱怨聲連連，工研醋從小吃到大，老品牌竟然出包，信任度瞬間瓦解，受影響的還有小吃店和攤販
水餃店必備的烏醋，老闆苦笑，當初看上工研醋牌子大，卻意外成為受害者，事發後，退掉了原先的烏醋趕緊換別的品牌
連結: 黑心工研酢下架！ 民眾趁假日赴賣場退貨
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賣場人員：「有實品的話那就帶來，如果沒實品沒關係，可是你要有憑證。
不管白醋、烏醋還是蘋果醋，只要是工研系列通通拿到賣場退貨
賣場統計促銷檔期14天，工研烏醋能賣出2千到3千瓶，平均每天約200瓶，預估退貨潮將會非常驚人
連結: 老牌工研烏醋涉摻過期品 賣場湧「退貨潮」
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工研醋代工廠「大醇食品股份有限公司」涉嫌於2014年1月至今年4月21日間，將通路商退貨的逾期產品回收後重新混入新品，再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品，食藥署於10日晚間要求通路商、下游業者全數下架
王德原提醒，「大醇食品有限公司」疑涉違規產品包括有效日期2017年1月1日至2018年4月21日的「烏醋」類產品，及有效日期2015年1月1日至2016年4月21日的「豆瓣味噌」，民眾若購買到涉嫌違規產品應立即停止使用
連結: 還在賣黑心醋 最高罰300萬
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