目前，8大品類QR Code產銷透明系統皆已建置完成，總數接近全產品8成。味全表示，林鳳營鮮乳曾使用過QR Code的消費者中，大多數覺得能看到公開資訊很安心；部分民眾期望未來可加入遊戲、娛樂資訊或折價好康訊息，代表消費者對QR Code產銷透明系統的肯定與期待，提供業者思考未來進一步努力的方向
味全公司從2014年起領先同業啟動食安工程，訴求落實全產品溯源、配方簡單化、品質與國際接軌的食安3大行動，建置產銷透明系統，藉由QR Code將原料來源及製造檢驗的資訊透明公開。目前包括第一棒的林鳳營鮮乳，已全面應用到鮮乳、優酪乳、果汁、咖啡、豆漿、醬油、穀粉及調味品8大品類，實現「不只做到安全，更要做到安心」的承諾和目標
味全具體致力於全產品溯源，確保食得安心、食得健康。要求所有上游供應商具備HACCP或ISO22000等品質認證；即便供應者是貿易商，也需提供相關品質認證，凡是無法溯源或自主檢驗的原物料或供應商就無法進入味全供應鏈。從2015年起，有超過3成原物料汰除率、4成供應商汰除率，以及近3成產品汰除率，顯見嚴格把關程度
以林鳳營鮮乳為例，掃描瓶身的QR Code並選擇日期與批號，可看到雲林、台南或高屏乳區，與內外檢驗共12大類1024項報告，包含消費者關心的塑化劑、荷爾蒙用藥、動物用藥殘留等檢驗紀錄。此外，系統內還設有鮮乳小教室影片，以輕鬆的方式達到食安教育功能，讓消費者同步了解鮮乳安全品質、產出過程與更多正確的知識
小編OS: 紀錄味全平反食安問題的努力軌跡