北市府衛生局9月底進行火鍋料抽驗計畫，另也針對19家火鍋業者查核現場菜單標示及實際使用食材，抽驗發現，馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋漢口店菜單標示的「國宴多利魚」，竟與食材實際使用的「巴沙魚」不一致，認定為標示不符；欣葉雙城二店的大陸妹則農藥殘留殺菌劑超標。北市衛生局表示，對標示不符業者依《食安法》開罰4萬元且要求業者立即更正。
巴沙魚屬於價位較低的鯰魚，魚型呈流線修長，又稱低眼無齒?、低頭?鯰，為一種源自東南亞湄公河流域的特有鯰魚品種，雜食性、生長快，多以養殖的方式大量生產；多利魚屬於價位較高的魴魚，外型呈橢圓形，最大特徵是體側中央有1個藍黑色圓斑，易被以加工或料理的型式販售，故不易從外觀分辨魚種。
馬辣業者向稽查人員表示，這是單店問題，他們也是被上游業者誤導，但依進貨貨品單據標示就是巴沙魚，因此衛生局對業者說法存疑，將針對北市所有馬辣分店展開稽查，了解業者進貨情形。
馬辣品牌行銷部襄理林庭薇說，為增加食材豐富性，9月中旬僅在漢口店新增多利魚及異國泡麵測試消費者接受度，進貨時巴沙魚販售業者指，巴沙魚在坊間多標示為多利魚，馬辣也自行在網路搜尋發現，確實有業者將巴沙魚標示為多利魚，因而被誤導誤用，巴沙魚試賣不到一周，北市衛生局即前來稽查，稽查後1~2天各分店所使用的菜單都已更新為巴沙魚。
此外，衛生局稽查也發現，欣葉雙城二店的大陸妹食材，農藥殘留殺菌劑得克利0.1ppm（容許量標準:0.01ppm以下），不符規定，經查來源為雲林縣，已移請雲林縣衛生局處辦。