連結：親子餐廳9成不合格！名單驚見「超夯名店」 消保官怒：要大家受傷？
消保處查核5個縣市（桃園、台中、台南、高雄、宜蘭）、共17家親子餐廳後發現，竟有15家不合格，等於是9成不符合規範，其中包括台中超人氣名店－大樹先生親子餐廳。有的餐廳廚房有病媒痕跡（老鼠屎），有的則是球池的球有嚴重破損情形，違規狀況多到讓消保官質疑「是要大家受傷嗎」，呼籲這些業者盡快改善。
消保官王德明說明，就衛生安全管理部分，廚房環境衛生有13家不合格，兒童遊戲場安全衛生也有13家，總計15家不合格，其中廚房衛生部分有4家業者有逾期食材，2家甚至超過20樣；在兒童遊戲場所部分，首先是要看保證書跟檢驗合格證書，結果發現11家業者沒有，雖然法律規定106年之前所開的親子餐廳有3年緩衝期，也就是到109年，但這次檢查發現業者都沒有努力去取得檢驗報告書跟安全保證書。
廚房之環境衛生有13家不合格，未符合之態樣包含食品從業人員未能出示具體檢驗報告、分裝或散裝時才未標示品名或分裝日期或有效期限、食品從業人員個人物品出現在作業或未專區存放、發現逾期食品或調味料、發現病媒或其跡象，其中逾期產品部分，衛生局針對4家業者均已裁處6萬元。
連結：公布「107年度餐飲業附設兒童遊戲場(俗稱親子餐廳)衛生、建管、消防及定型化契約查核結果」（消保處新聞稿）
衛生安全管理：
（一）廚房環境衛生：17家有13家不符合規定，主要為「食品從業人員未能出具體檢報告」9家、「分裝或散裝食材未標示品名、分裝日期或有效日期」7家、「食品從業人員個人物品出現在作業區、未專區存放」6家、「發現逾期食品或調味料」4家、「發現病媒或其痕跡」4家。
（二）兒童遊戲場衛生安全：17家有13家不符合規定，主要為「未指派合格管理人員或未接受講習」10家、「急救箱藥品逾期」9家、「未投保公共意外責任保險或保險未達當地規定強制投保公共意外責任險自治條例」5家。
建築安全管理：17家有10家不符合規定，主要為「未依建築法辦理公安申報或申報未完成」4家、「餐廳有查報違建」3家、「安全門有堆積物阻礙」2家。
消防安全管理部分：17家有10家不符合規定，違規態樣包括「滅火器不符合規定」5家、「避難逃生設備不符合規定」4家。
定型化契約部分：17家僅2家有販售禮券，1家不符合規定，為違反禮券定型化契約不得記載事項關於「不得記載使用期限」規定。
本次查核項目被列為不合格的業者，截至目前為止，廚房環境衛生除2家呈現停業狀態外，其餘11家均已改善完畢且逾期食品均已裁處，至於建築安全管理尚有8家仍在改善中；消防安全管理尚有5家仍在改善中；定型化契約已完成改善。
小編評：關心一下親子餐廳～