紐西蘭乳製品被檢測出含有低劑量的有毒物質雙氰胺(Dicyandiamide,DCD)。衛生署表示,紐西蘭當局評估奶粉無安全疑慮,但台灣有近八成的奶粉為紐西蘭進口,衛生署已要求紐國及國內進口業者提供詳細資訊,進一步評估安全。
紐西蘭商工辦事處表示,的確在某些紐西蘭的奶粉中檢測到微量雙氰胺,不過雙氰胺是無害的,紐西蘭的乳製品也不會下架、停止販售。但紐西蘭已停用雙氰胺,也考慮尋求制定雙氰胺使用的國際標準。
目前國內、國際上還沒有訂出雙氰胺殘留量上限,也非國內常規檢驗項目,食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示,這次將暫時先引用三聚氰胺標準,也就是二點五ppm(百萬分之一濃度)來檢測。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑:雙氰胺常見於美耐皿、肥料或農藥中,毒性低也非致癌物,小鼠口服雙氰胺大於每公斤四千毫克才會致死。它造成急性毒性的機會極小,僅對人體的皮膚黏膜具有刺激性,高濃度吸入時會導致惡心、嘔吐、流眼淚等。
最近國內最大條的食品安全新聞就是這一條了,
國內八成奶粉來源都來自紐西蘭,
看來中標的產品會很多!
連結:紐西蘭乳品含雙氰胺 衝擊台8成奶粉