連結：【獨家片】該死！知名婚宴餐廳爆保育動物入菜 今遭警查獲已肢解殘屍
台北市知名餐廳彩蝶宴今遭保安警察第七總隊與北市動物保護處搜索，當場在廚房冷凍櫃查獲山羌、長鬃山羊等保育類屠體，全案將依違反《野生動物保育法》移送地檢署偵辦。林務局表示，這次查獲的臺灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有保育動物，業者可依同法最高處5年以下有期徒刑，併科30萬元以上、150萬元以下罰金。
媒體接獲民眾爆料，指彩蝶宴長期違法輸入山羌、穿山甲等保育類動物屠體，甚至疑有熊掌等菜單，投訴人提供多張穿山甲屠體照及廚師正在肢解屠體影片，還有菜單標明紅燒山羌肉及三杯穿山甲等菜色，註明戴董事長宴客，投訴人稱此為彩蝶宴餐廳老闆、也是ATT集團董事長戴春發。彩蝶宴晚間回應宣稱：「是員工未經同意私自冷凍，已加強教育」。
林務局後續也接獲通報，當天隨即指示北市動保處會同保七刑大展開調查蒐證，今前往前往彩蝶宴餐廳搜查，當場在餐廳冰庫中查獲大量保育類野生動物屠體，包括小山羌3隻、大山羌2隻、已遭肢解的臺灣野山羊頭、腳各1個、山羌頭2個。
林務局指出，臺灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有及其他應予保育野生動物，不得騷擾、虐待、獵捕、宰殺或為其他利用，且同法第35條規定，保育類野生動物及其產製品不得買賣，違反者可處最高5年以下有期徒刑，得併科新臺幣30萬元以上150萬元以下罰金。（台北報導）
彩蝶宴回應，表示「保育類動物屠體是員工未經同意私自冷凍的，已經對這名員工加強教育」《蘋果》記者進一步詢問這些屠體是否作為戴董事長宴客的食材？彩蝶宴則稱，這種行為是違法法，我們未做任何販售。
小編評：怎麼可能有員工私自冷凍這麼多東西不用跟公司報備的啦？！