香港食安中心推『預先包裝食品「鹽╱糖」標籤』計劃,鼓勵業者自主標示

連結:預先包裝食品「鹽╱糖」標籤計劃推行

連結:【方便消費者】政府推出自願性「預先包裝食物鹽糖標籤計劃」

食物環境衞生署舉辦「食物安全日2017」暨「預先包裝食品『鹽╱糖』標籤計劃」開展禮上表示,計劃旨在讓消費者能更易辨認低鹽低糖的產品。他鼓勵業界積極參與「『鹽╱糖』標籤計劃」,在預先包裝食品上加上「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」標籤,並期望載有該等標籤的預先包裝食品能夠早日推出市場。少鹽少糖是飲食新文化。他鼓勵業界提供更多低鹽低糖的食品,供市民選擇。

任何符合《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(第132W章)下「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」定義的預先包裝食品,均可使用有關標籤。標籤備有中文、英文及雙語版,並有彩色及黑白版本。標籤是以配合該計劃而舉辦的「低鹽低糖正面標籤設計比賽」的冠軍作品為藍本,並加以適當修改而成。

降低食物中鹽和糖委員會正式推出「預先包裝食品『鹽/糖』標籤計劃」,標籤一套4款,分別為「低糖」、「無糖」、「低鹽」及「無鹽」,並備有中、英、雙語的彩色及黑白版本。任何符合《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》下的相關「低糖」、「無糖」、「低鹽」及「無鹽」定義的預先包裝食品都可申請。

食環署食物安全中心(食安中心)在其網址設立了「『鹽╱糖』標籤計劃」專頁,上載標籤式樣和計劃詳情,歡迎業界積極參加計劃。

連結:食安中心推預先包裝食品低鹽糖標籤 業界可下載標籤 毋需審批

身兼降低食物中鹽和糖委員會主席的陳智思認為,以教育向兒童灌輸健康飲食概念太長遠,而要求業界在食物成分上調整鹽糖份量需時,以上方法在短期內難以影響市民既有的飲食習慣,短期內可以此標籤計劃推廣健康教育。他又指,根據食物安全中心(食安中心)的數據,預計現時有約100項預先包裝產品符合標準,當中約60個產品符合低鹽或無鹽,約40符合低糖或無糖。他希望符合標準的產品可以使用標籤,帶動其他生產商的支持。他又表示,目標是希望市民自發性少食鹽糖,因此並不考慮徵收糖稅等措施。

 

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