網傳「蝶豆花富含花青素,可預防白內障」,未有研究證實可防白內障

連結:蝶豆花含花青素 未證實可防白內障

網傳「蝶豆花富含花青素,可預防白內障」,但醫師表示,沒有任何的實證研究證明,攝取花青素與預防白內障有直接關係,預防白內障的最好方式是做好眼部防曬及少用3C產品。

高度近視容易引發「黃斑部病變」與「白內障」,而食物中的葉黃素也僅被證實對於防範黃斑病變有效,但還沒有研究證實可預防白內障。

小編評:ㄟㄟ~孕婦或手術後有出血情形者,不能吃蝶豆花喔~

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