台東縣衛生局中元節食品抽驗,「漢卿商號」麵線違規添加防腐劑

台東縣縣衛生局食品藥政檢驗科日前針對縣內各鄉鎮雜貨店、市場、超市等場所內的麵線、壽桃、年糕、桂花糕、素食加工品等進行抽驗,共計31件,檢驗各式防腐劑,結果有6件麵線含有防腐劑。

6件麵線含防腐劑,經查來源竟均來自同一家製麵廠,皆為台東市漢卿商號製造,抽驗產品中,也有多家麵線貨源來自該商號,但未檢出含有防腐件,業者到衛生局說明後,指稱是避免麵線因潮濕而容易發霉,為求保鮮而「誤用」。

連結:台東衛生局抽驗中元祭祀食品 6件不合格全來自同一家

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