五月起到八月是平地金針、山區金針的採收、加工季節，包括農糧署、衛福部食品藥物管理署、花蓮縣衛生局等動員人力，稽查花蓮光復、玉里、富里的金針加工製造業者，共抽驗47件、總計116家次，其中一件不符規定，將擇日銷毀81.3台斤。
花蓮縣衛生局表示，五月起利用產季期間擴大稽查乾金針，被查獲違規的金針來自玉里鎮高寮（赤科山），違規項目是二氧化硫超標；依法，乾金針的二氧化硫容許殘留標準是每公斤4公克（4000 ppm）以下，違規金針的二氧化硫是4.7公克，超過0.7公克，因此依食品衛生管理法開罰四萬元，並依法銷毀。
衛生局長李宏滿說，乾金針加工時會使用二氧化硫，目的是防止金針褐變，因金針花蕊含有黑色素，若沒有經過燻二氧化硫，會讓金針花尾端較黑，顏色也不好看，賣相不佳，近年各縣市衛生局都把乾金針列為重點稽查項目，花蓮金針過去因經常被稽查出違規含超量二氧化硫，破壞花蓮農業形象，也對其他守法業者造成傷害，也呼籲民眾共同監督檢舉，違規罰金四十％將作為檢舉獎金。
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早期的「金針乾」是以亞硫酸鹽（一種漂白劑）浸泡法製作而成，以達保色與防腐的目的，但漂白劑殘留量均勻性控制困難，上市前普遍無品保檢驗確認，致使市售金針抽驗結果，其漂白劑含量不符我國使用限量標準（以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下）之規定者比率甚高
建議民眾避免選購來路不明和外表過於鮮艷的金針花，另外原裝出品會比散裝來的安全有保障，且要認明「台灣金針標章」。氣味方面，安全的金針花有淡淡香氣，刺鼻味、酸味代表可能漂白劑過多或已腐壞
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小編評：好想去六十石山玩啊…