財政部優質酒類認證,高粱酒類共88項取得標章最多

財政部推動優質酒類認證制度,有200多項台灣酒品通過認證,最積極取得認證是高粱酒,有88項高粱酒取得「W」標誌優質酒類認證,次多的是米酒。

財政部國庫署表示,為維護國人飲酒安全及促進國內製酒產業發展,財政部自2003年起,推動優質酒類認證制度,以提升國產酒品質水準,維護生產者、販賣者及消費者共同權益。申請認證酒品從原料來源、產製過程及酒品衛生檢驗等,均須通過資格審查、現場評核及酒品抽驗等程序,提報財政部優質酒類認證技術委員會審議通過,始授予使用財政部優質酒類認證標誌字型證明標章。

目前有44個廠線,204項產品申請認證,其中以高粱酒申請認證最多,國庫署官員說,主要原因是高粱酒為台灣最具代表的酒類,獲得認證就是品質及衛生安全的保障,也有助業者行銷推廣。

連結:優質酒類認證 高粱酒88項最多

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