102年7月21日後製造的免洗餐具,必須在最小販售包裝上,標清材質名稱及耐熱溫度;今年6月19日起,紙製免洗容器如紙碗、紙杯、便當盒,也納入標示規範。例如紙杯,鄭維智舉例,從此消費者可以分辨,盛思樂冰的紙杯和裝熱咖啡的紙杯,標示一定不同,這也可以勸導消費者,要懂得使用符合標準材質的包裝容器。
大陸方面,衛生部有一個「GB 9685-2008 食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準」。但根據廠商自己的估計,每年至少用掉300億個免洗餐具(含塑膠類與紙類)以上,但逾一半是沒有許可證的廠家所生產,其流通管道難以查處。
大陸在食品安全方面的問題甚多,曾爆出使用回收皮革溶解,製成藥用膠囊。不久前,各地方政府加強稽查時,有個地方的河流出現被丟棄的數十萬顆膠囊,其背後的原因可想而知。紙類免洗餐具的生產標準也還沒有完全上軌道,消費者買到的餐具,難以分辨來源。
小編評:重點是大陸GB。