預告訂定「食品中脂肪酸之檢驗方法」 2018-10-172012-11-08 作者: iQC 連結:預告訂定「食品中脂肪酸之檢驗方法」 採GC法,適用於食品中各脂肪酸、反式脂肪酸、飽和脂肪酸、順式單元不飽和脂肪酸及順式多元不飽和脂肪酸之檢驗。