楊儒門:生產消費溝通,才有食安

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白米炸彈客一戰成名的楊儒門現身,大談農業與環保關聯性,重新建立消費者對農產品的信任。白米炸彈客楊儒門昨上午到綠色藝術市集,在部落有機農業的「台灣原味」攤前,大談農業與食品健康關鍵,就是建立生產者與消費者的「溝通」。

楊儒門表示,近幾年屢屢爆發黑心食品事件,才讓民眾比較重視食安。六年多來透過農產市集推廣食安觀念,幫助生產者直接與消費者溝通,了解食品的製程、來歷,甚至如何料理等,重新建立消費者對食安的信任,更藉此拉近民眾與環境的距離!

活動現場除地球日倡導環保,亦舉行綠色藝術市集,現場有許多創意綠色生活小品攤位如環保T恤、尼泊爾婦女手作布衛生棉等,亦有農夫市集。

小編評:楊儒門是真正走在農業衝擊上,努力付出,致力於改善農業的人。一定要支持一下的啦!

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