來源: 客家餐廳認證 客委會邀報名
台東縣約有四分之一客家鄉親，客家委員會推出「客家美食HAKKA FOOD認證餐廳」、「客家美食培訓班」計畫，歡迎台東鄉親參加
報名資格為具有實體店面且無不良衛生紀錄的客家餐廳業者，且具有合法登記商業經營證明文件，經營時間滿一年並至少可容納四十席次之客家餐廳，供應客家菜比例占五成以上或至少有十二道以上，廿五日下午二時起在台東社會福利館第一會議室舉辦遴選說明會，報名期間則至九月卅日
客家美食培訓班分為北、中、南、東四場次，其中東區場次將於十月二、三日在花蓮舉行，合法商業登記餐廳可推薦一位具中餐丙級證照廚師參加，報名至九月五日
相關訊息可搜尋網址http://www.hakka.gov.tw或http://training.csd.org.tw。聯絡電話：02-2391368分機1139、1144