連結:檢驗農藥殘留 不用10分鐘(2017/06/)
藥毒所開發「拉曼農藥快檢系統」,從萃取到判讀不用10分鐘,可即時檢驗揪出微量殘留在蔬果、穀類,以及農用資材中的農藥,多達200種以上農藥。
農委會農業藥物毒物試驗所所長費雯綺指出,自然界裡的分子與細胞都有拉曼光譜指紋,但這種自發性的拉曼散射非常微弱,經該所與業界合作取得突破性發展,克服拉曼訊息微弱及基質干擾影響偵測極限的問題,開發「表面增強拉曼芯片」,並結合「快速萃取淨化套組」。
透過「拉曼農藥快檢系統」,從萃取、淨化、濃縮、滴附、量測、判讀,只要9分30秒就能即時檢驗微量殘留在蔬果、穀類,以及農用資材中的農藥分子,目前已建立200多種農藥的拉曼光譜圖,未來將可應用在農藥殘留、偽禁成品農藥,以及農藥代謝物的殘留檢測。
連結:表面增強拉曼晶片(Surface Enhance Raman Spectroscopy,SERS)
拉曼光譜(Raman Spectroscopy)分析技術是以拉曼效應為基礎建立起來的分子結構特徵技術, 基於光譜線位置(位移值)、譜線數目、和光譜帶強度等直接反應了基於化學分子鍵的延伸和彎曲的振動模式資訊,進而可以解析分子的構成資訊。20 世紀 60 年代隨著雷射的問世並引入到拉曼光譜儀作為光源之後,拉曼光譜技術得到了迅速的發展,出現了很多新的拉曼光譜技術,從而應用到許多領域。
表面增強拉曼光譜技術可利用便攜式拉曼光譜系統和表面增強晶片,可應用於快速檢測農藥殘留、三聚氰胺、蘇丹紅色料、孔雀石綠等違禁添加劑。通過簡單的樣品前處理手段,即可實現對食品中非法添加劑和過量添加劑進行現場快速檢測的需求。
小編評:小編餵狗發現,這個技術似乎是藥毒所和汎鍶科藝股份有限公司共同合作開發的耶。
連結:10分鐘檢驗農藥殘留 藥毒所推出檢驗利器(106/08/29)
連結:拉曼光譜儀全球首問世 農產「藥不藥」 十分鐘內全知道(106/08/29,上下游)
傳統農藥殘留化學檢驗方法檢驗期程長達3至5天,且設備成本高達數百萬至上千萬, 難以普及應用在農產品安全的上游生產端或供應鏈,為此,農委會藥毒所與汎鍶科藝有限公司,成功結合藥毒所的專利快速萃取技術套組、質譜分析確效技術及汎鍶科藝公司表面增強拉曼散射光譜的專利晶片,研發出拉曼光譜農藥即時檢測,只要5到10分鐘即可檢驗完成。
本技術使用的儀器及相關套組攜帶輕便,農藥殘留檢驗不限藥劑種類,萃取淨化時程及分析數據判定僅需5分鐘至10分鐘,藥劑檢測結果可定性並以容許量為合格判定依據,單件檢驗之耗材成本每件低於500元,儀器成本為公告方法分析儀器之12%至15%,並規劃以租賃儀器的方式提供短期使用,可大幅降低成本,除了可供生產業者用於田間農藥使用管理外,也可以作為農產品供應業者、生鮮超市及食材團膳供貨業者的自主把關。
目前針對市售常見的小黃瓜、青江菜、四季豆、檸檬、稻穀等作物,已開發出適用的比對資料庫,未來將針對不同類作物陸續開發應用資料庫,完備蔬果作物的農藥光譜資料庫,並導入演算法,預計3年至4年完成農藥拉曼光譜比對系統的雲端平台,以即時讀取檢驗結果,並能於雲端同步更新資料庫內容。
一般檢測分為兩類,傳統的「國家公告」化學分析方法,不僅價格高、檢驗時間達3至7天、儀器的操作門檻也高;至於現有的生化快篩法,雖然價格便宜、檢驗時間短,但只能檢驗有機磷類與氨基甲酸鹽類兩類農藥,在逐步淘汰及禁限用下,檢測品項已經很少。而拉曼光譜儀則可在十分鐘內針對三百多種開放農藥進行檢驗,且可立即得知其合不合格,對產品把關是非常好的機制。

小編評:持續更新這項技術的訊息~沒想到靈敏度還蠻高的耶!