台北市議員洪健益今(4)日踢爆,知名連鎖飲料店50嵐飲品「可可芭蕾」(拿鐵系列),標榜只使用鮮奶、不含人工添加物,卻遭北市衛生局檢驗出裡頭含有奶精成分,他希望市府能比照胖達人的處理模式來重罰業者。
洪健益上午召開記者會表示,衛生局上月前往50嵐杭州店進行稽查,結果業者承認添加奶精,原先市府準備依《食品衛生管理法》,罰業者4萬元至20萬元,不過由於該店的營業登記地址在新北市,因此已移交新北市衛生局查處。
洪健益指出,大杯的可可芭蕾(拿鐵系列)一杯就要70元,主因是業者標榜裡頭是只添加鮮奶的茶飲,所以價格比可可芭蕾(奶茶系列)貴了20元,但實際的情況,卻是業者以以奶精與鮮奶混充。
50嵐則強調是烏龍一場,一開始是衛生局的稽查員誤把兩種產品搞混,坦承確實有用奶精,但並非使用在命名為拿鐵系列的飲品,拿鐵系列一定是加純鮮乳,沒想到議員就這樣召開記者會
業者也出面回應,出示廠商提供的可可粉進口證明,強調原料絕對是純天然,而且現場做給顧客的「芭蕾可可拿鐵」裏頭也只有添加鮮奶,絕對沒加奶精
業者表示,當時北市衛生局來店內時,只口頭詢問,店家拿出兩款產品來解釋,衛生局稽查人員自己聽不懂,誤以為「芭蕾可可拿鐵」裏頭有添加奶精,甚至根本沒有對產品抽驗,就對外公佈,表示會與律師研究,再考慮是否對市議員和衛生局提告
業者接受媒體電訪時則解釋,可能是飲料中的可可粉含有奶精成分,會與提供原料的廠商確認
可可芭蕾 : 加奶精
可可芭蕾拿鐵 : 加鮮奶
所以可可粉到底是不是純天然勒?