連結：染沙門氏菌 部分雞肉下架
美國農業局食品安全檢驗局（ U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service ，USDA FSIS）日前公布，由加州禽肉加工廠Foster Farms出產的雞肉產品，因疑似感染沙門氏菌（ Salmonella ），遭食品安全檢驗局要求回收處理。食品安全檢驗局表示，目前市面上應已買不到這些產品，但是民眾家中冷凍庫可能還有存貨，因此民眾冰箱內的雞肉產品，若還有包裝上的「使用或冷凍日期」（use or freeze by）為3月的，食用時應煮熟。
下架的產品除了包裝上標有Foster Farms或Sunland Chicken的商品，部分賣場進貨後標上自家品牌，也一併回收。食品安全檢驗局表示，回收的雞肉產品包含包裝名稱為Foster Farms、「使用或冷凍日期」為2014年3月16日至3月31日，以及包裝名稱為Sunland Chicken、「最佳賞味期」（best by）為2015年3月7日至3月11日的各式雞肉產品。這些產品以出貨至加州、亞利桑納州、內華達州、夏威夷等，全美11州的好事多（Costco）、Foodmaxx、 Kroger、 Safeway及多家大賣場與超市。
小編評：類似的案子在美國已經好幾起了。
來源：美進口雞肉 沙門氏菌污染
食藥署於7月25日發布，美國農業安全檢查署7月4日公布FosterFarms公司雞肉產品疑似遭受沙門氏菌感染，自主全面回收中，追查後發現問題肉品已進入台灣，調查後確認問題肉品會經過加熱煮熟，並非直接供人食用，目前該產品沒有導致身體不適案例，因此經評估後列為警示黃燈
問題雞肉是在103年3月至13日生產，美國農業部註冊工廠代碼為P6137、P6137A或P7632，食藥署特別強調，若曾經輸入疑似相關肉品，應立即聯繫國外原廠，確認是否為問題肉品，一旦確定產品需要回收，不但要主動下架與通知民眾退換貨，也要聯繫食藥署與地方主管單位