新北市政府衛生局公布7月份抽驗市售蔬菜結果,22件產品中有3件驗出農藥殘留超量,均已要求不合格產品下架,並追查來源商,其中1件新北市餐飲業者因無法提供上游,遭開罰3萬元;另2件來自雲林縣,已函請當地衛生局追辦。
衛生局說明,不合格產品分別是淡水區台灣家樂福股份有限公司淡新分公司販售的牛番茄,檢出殘留農藥「芬普蟎0.03ppm(標準:0.01ppm以下)」;土城區皇廚一品牛排供應小黃瓜檢出殘留農藥「護汰芬0.03pm(標準:0.01ppm以下)」及永和區松青商業股份有限公司竹林分公司販售的「台灣豌豆」,檢出殘留農藥「賽滅寧0.07ppm(標準:0.05ppm以下)」。
小編評:嗯。
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,芬普蟎為殺蟎劑,急性中毒的症狀為減低活力,減低食物攝取量、體重下降和腹瀉;殺菌劑護汰芬過度暴露可能危害健康,不過除非大量食入護汰芬,否則護汰芬對哺乳動物的毒性危害不大;至於殺蟲劑賽滅寧,急性中毒通常會出現消化道的症狀,例如上腹部疼痛、噁心、嘔吐,嚴重者會有抽筋、昏迷或肺水腫的情況。
衛生局除了要求不合格產品下架,並追查不合格產品來源,其中皇廚一品牛排無法提供上游供應商,衛生局直接開罰3萬,另外兩件為外縣市業者供應,已經函請雲林縣衛生局追辦,可依違反食品安全衛生管理法第15條處6萬元以上、5,000萬元以下罰鍰。
家樂福對此回應指出,被驗出違規的牛蕃茄7月份就已下架。松青超市則強調,檢驗合格後才會讓產品重新上架,造成消費者選購疑慮,可以接受退貨。
小編評:源頭溯源管裡要做好,不然被罰兩次太傷了。