來源: 基改流言又起 美國小麥協會自清
食安事件接二連三，最近有傳言指美國小麥有基因改造，令消費者疑慮，美國小麥協會聲明美國沒有生產基改小麥，衛福部也說明國內從未核准基改小麥
美國小麥協會台灣辦事處處長盧榮錦今天指出，協會官網早就貼出美國農業部與美國麥農聲明，美國沒有生產基改小麥，賣到台灣小麥都附有非基改證明，而且都是一級小麥，消費者買到他國進口小麥，很可能源頭還是美國小麥
盧榮錦表示，2013年美國奧瑞岡州麥農在復耕發現，孟山都公司棄用的種子試驗田有殘存基改小麥，進而通報奧瑞岡大學，後來美國農業部清理並花了1年時間調查顯示，美國小麥沒有受到基改物質污染，當時台灣方面也調查市售基改食品，也改並沒有發現基改小麥產品
美國小麥在台灣的市占率大約80%，其次澳洲小麥占18%，加拿大小麥占2%，在進口小麥基改流言傳出後，日前台北國際烘焙展期間，美國小麥協會台灣辦事處處協會發出5萬份說明，提供給餐飲、烘焙業及消費者
國內沒有核准進口基改小麥，衛生福利部食品藥物管理署食品組長科長李婉媜說，衛福部目前允許的基改食品只有基改黃豆、基改玉米。衛福部食藥署區管中心稽查市售包裝食品，也未發現標示不實的基改小麥
李婉楨舉例說明，當國外出現基改玉米、基改大豆、基改番茄、基改小麥等基改食品時，如果業者相對使用非基的相同食品時，方可舉證及自願標示非基改；相反地，當國際間都沒有某種基改食物時，業者不可宣稱非基改，以免令人混淆誤解有這種基改食物
市售麵包及麵粉製品，全是基改小麥做的？近來網路、Line瘋傳一則「麵包及麵粉製品都不能吃了，是基改小麥製得的」訊息，嚇壞不少對基改食品有疑慮的民眾，衛福部食藥署特別出面澄清，國內迄今並未准許基因改造小麥供作食品原料啦，想買也買不到
食藥署強調，基因改造食品原料必須取得衛福部查驗登記許可，才可以供作食品原料，但國內迄今並未准許基因改造小麥供作食品原料
食藥署透過國際農業生物技術應用非營利組織ISAAA網站GM Approval Database查詢，國際間尚無任何國家商業化量產基改小麥，因此，想買基改小麥來大量製造食物是不可能的，台灣市面上的麵包及麵粉製品也不會是用基因改造小麥做的。食藥署並已持續針對港口端進口的小麥原料進行監測，尚無發現混有基改小麥
食藥署目前開放領有基因改造食品原料查驗登記許可的只有黃豆、玉米、棉花、油菜與甜菜，且都是國外所開發的品種，尚無國內所開發的產品提出申請