來源: 改變消費習慣 有利年輕人從農
農業找不到人，青年失業率卻居高不下，縣府農業處長張世忠點出問題核心，在於農產品價格始終偏低，農民無利可圖，甚至常常血本無歸的情況下，難以高薪吸引年輕人投入農業。有機農民王玉彰認為，消費者應習慣農產價格在生產成本之上
許多人願意花幾千、數萬買3C，甚至花2、30元買一杯飲料，卻嫌菜價1公斤40元太貴。他看到台北東區商圈擺攤及滿街閒逛的都是年輕人，大家寧可去超商或餐廳吹冷氣打工領22Ｋ，也不願日曬雨淋下田，因為目前農務日薪平均800至1000元，農產價格偏低，農民付不起高薪雇工，讓年輕人投入的誘因不足
王玉彰表示，國內消費者在食農教育方面仍顯薄弱，以為種子一灑，就能坐享收成，殊不知農作物從無到有，需要投注多少心血，遇上天災，一切付出化為烏有。消費者要慢慢接受並習慣農產價格高於生產成本，年輕人才有意願從農