教育部自103年9月起開始推動校園食材登錄平台，揭露營養午餐內容、食材資訊及供應商資訊等。如果遇到黑心食品風暴，就能馬上透過系統清查，立刻將問題食材下架。
目前全國大專校院、中小學都已加入平台，教育部目前正輔導公立幼兒園登錄食材，最快9月起會有5600多個單位上線。
除了網路平台，教育部目前也在規劃app，最快9月就能開放下載，到時候家長想知道孩子今天中午吃什麼，手機就能查詢。
教育部表示，依照「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」第9條，規定供售校園食品的廠商，必須到平台上登載當日供餐資訊，如果登錄不實或未登錄，將違規記點。
小編評：第一次聽到這個法規。
由行政院科技會報辦公室、教育部及衛生福利部合辦的「104年度校園食材登錄平台執行成果發表及分享會」23日於台大醫院國際會議中心舉行，會中邀請全國22縣市教育局處、衛生局相關人員參與，並請5個具有特色之縣市及4所學校分享推動策略及管理經驗，藉此帶動標竿學習，提升平台的作業效率。
教育部自103年9月起試辦校園食材登錄平台，揭露國中小學午餐內容、食材資訊及供應商資訊等，今日則在成果發表及分享會中說明「校園食材登錄成果暨未來食安通報機制規劃」，以期透過系統的自動化通報機制，迅速通知受影響之各級學校及教育主管機關，避免校園食用問題食品、食材，提升處理食安事件之效率。
為保障校園用餐安全及品質，教育部表示，除透過中央稽查、地方政府督導監測、學校驗收自主管理之三級食品安全衛生管理機制外，全速推動食材登錄機制，在今年2月底前，22縣市共3388所國中小、658所高中及大專院校已全面上線；今年9月新學期開始，全國幼稚園至大學共5697校的營養午餐、校園合作社販賣的食品，都必須上網登錄。
小編評：不錯喔。