來源: 陸35家餐企食品 檢出罌粟殼成分
大陸食品違法添加猖獗，傳聞火鍋中會添加罌粟殼，讓人吃了上癮，大陸國家食品藥品監督管理總局今日發布公告，證實有35家餐企食品中檢出罌粟殼成分，其中包括知名的「周黑鴨」，而且有多家麻辣火鍋店上榜，食安問題又浮上檯面
這波查緝發現有35家餐飲企業，食品中含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分
已移送公安機關並已提起公訴的有5家，包括安徽的「周黑鴨」、廣東「老鐵烤魚」、重慶「天下第一粉」等
移送公安機關立案偵查的共20家，包括重慶的「霸王魚雞」、巫山「蔣記油爆蝦」、「文老六火鍋」、眉山「金氏酸蘿蔔魚火鍋」、杭州小唐滷味城等
來源: 掺罌粟穀讓人 「吃上癮」 陸公布35黑心餐廳
包含知名食肆「北京寶和居飯館」就是其中一間被點名的餐廳
北京這間大餐廳也馬上澄清，加入罌粟穀是前任承包廚師的個人行為，目前更換新廚師已經嚴格控管配料食材
大陸難以管制的罌粟穀，取得很方便在網站就能買到，添加到食材裡民眾根本分不出來，只會讓人吃了還想再吃，簡直就像鴉片食品。目前大陸執法單位，嚴格取締違法添加罌粟穀，先前江蘇無錫就有賣小龍蝦業者遭到起訴，但是沒有統一規範下恐怕只是抓不勝抓、難以管控
罌粟殼可提鮮、讓肉品更加出味，但長期食用含罌粟殼食物，輕則對食物成癮，重則慢性中毒
報導因此呼籲官方深入並廣泛宣傳，讓消費者了解罌粟殼的危害，爭取消費者配合，當發現餐飲單位存在非法添加時及時舉報