來源: 吃生蠔致病案例 美國今夏創新高
美國康乃狄克州、麻州與華盛頓州健康部門過去幾周公布數據,今年因為吃生蠔而感染弧菌人數,相較過去夏天人數增加近2倍,截至目前為止,從實驗室測試結果已經確認出113起病例,去年則是55起。事實上,今年也是來自康州的生蠔,傳出與感染弧菌病有關聯。科學家指出,全球暖化導致海水溫度升高,讓弧菌數量大增,發生弧菌感染的風險也跟著升高
目前康乃狄克州與麻州相關單位已經做出反應,將部分商業生蠔養殖場關閉,另外,維吉尼亞州、紐約州及紐澤西州重要的養殖場也同樣關閉,其中來自康州及華盛頓州的生蠔帶有高致病風險,部分已經被先行回收