來源: 審查新制！牛、豬肉叩關台灣 未來實地查廠
進口肉品叩關台灣，未來都得通過輸入前審查，甚至境外實地查廠！衛福部食品藥物管理署今（17）天表示，配合食品安全衛生管理法修法，發布施行「輸入食品系統性查核實施辦法」，首波納入高風險的牛肉、豬肉等輸入肉品，只要想進口台灣，都必須通過書面審查，尤其針對「素行不良」國家，嚴格派人實地查廠
姜郁美表示，配合食品安全衛生管理法去年6月19日的修正，衛福部已在今年2月11日發布施行「輸入食品系統性查核實施辦法」，將國人最關心的進口肉品，納入應實施範圍，以達到源頭管理的目的
新的查核辦法規定，未來不管牛肉、豬肉、羊肉或是馬肉，只要有進口商向台灣提出輸入申請，食藥署除了進行書面資料審查之外，也會派人實地查核
姜郁美說，實地查核範圍，包括牧場、屠宰場以及官方的衛生安全管制機制，透過實地查廠，食藥署還可以直接指定只有合格牧場生產的肉品，才准輸台，這項做法尤其會針對過去素行不良、有不良紀錄的國家；而目前包括荷蘭、瑞典、義大利、法國、日本的牛肉，以及美國的豬肉等，都在申請輸入台灣