《聯合晚報》今報導，台灣水果太甜，葡萄、鳳梨釋迦甜度達20度以上，比甘蔗還甜。農委會農試所表示，果農為將產品擠進高價區，種植的水果愈來愈甜，葡萄甜度達20度，鳳梨釋迦甜度達26度，的確比甘蔗還甜，已失去水果原有風味，糖尿病患也不宜吃太多太甜水果。
農試所指出，目前市場上常買得到的紅心芭樂，即是專為糖尿病患者研發而輔導農民種的品種，果實就不甜。農試所計畫，未來為台灣水果育種時，要找出水果甜酸的比例、找回原來的水果滋味，民眾也不會因吃太多過甜水果而影響健康。
小編評：酸甜好滋味～
《聯合晚報》今報導，台灣水果太甜，葡萄、鳳梨釋迦甜度達20度以上，比甘蔗還甜。農委會農試所表示，果農為將產品擠進高價區，種植的水果愈來愈甜，葡萄甜度達20度，鳳梨釋迦甜度達26度，的確比甘蔗還甜，已失去水果原有風味，糖尿病患也不宜吃太多太甜水果。
農試所指出，目前市場上常買得到的紅心芭樂，即是專為糖尿病患者研發而輔導農民種的品種，果實就不甜。農試所計畫，未來為台灣水果育種時，要找出水果甜酸的比例、找回原來的水果滋味，民眾也不會因吃太多過甜水果而影響健康。
小編評：酸甜好滋味～