知名連鎖蛋糕店（亞尼克）在高雄分店風光開幕，民眾慕名而來買生乳捲，卻在透明櫥窗看到工作人員沒戴手套攪拌奶油，而且還有果蠅亂飛，覺得沒衛生，衛生局因此接獲檢舉稽查。
其實製作生乳捲的半開放廚房，現場直擊，工作人員都符合衛生規定，而衛生局表示，稽查當天大家都有戴手套，也沒發現果蠅蒼蠅亂飛的狀況，不過食材直接放在地上，加上員工喝的飲料和食材都放在同一個廚櫃，恐怕造成污染以及誤用，也已經違規。
因為當時攪拌的是半成品、不是熟食，因此衛生法規沒有明文規定一定要戴手套，不過戒指、手環等裝飾品絕對不能戴，最主要的還是要做好手部清潔衛生後，才能製作食品。至於業者也發出聲明表示，強調作業流程都符合食品規範，會改善工廠衛生環境，也會加強員工教育訓練，如果經過規勸沒有改善，違法食安法恐怕要被罰6萬元以上的罰鍰。
小編評：亞尼克的蛋糕越來越貴了，小編曾幾何時已經買不起了…
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