日本餐廳提供冰水,為了表達對客人的尊敬和心意

曾在日本打工換宿的「卡米的在日時光」,在《GOtrip》就揭開了日本送冰水的原因。卡米指出,他的日本老闆說,這是因為以前製冰不易,即使冰製成後也會因為運輸不便減少,因此早期冰水不是人人可享用的,只拿來招呼貴賓,熱茶反而易取得而不稀奇。時至今日,雖然製冰已經變簡單了,但「冰塊是很珍貴的」這樣的觀念已深植日人心中,於是在餐廳送上冰水,是日本人對客人的一種尊敬和心意。

小編評:真的長知識啦!

連結:為何日本餐廳總給冰水 原來是這原因

連結:這是貴賓級待遇?為何日本餐廳總愛給客人 冰水

發佈留言