春節食品選購,新竹市衛生局教十大秘技

「十大秘技」包括選擇包裝完整的產品、注意品名、產地及有效日期、食品標示,生鮮、加工肉品應選購優良認證,選擇天然食材為佳,金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味,適量購買確保新鮮,依產品包裝建議保存處理,也應注意販售場所衛生環境,並秉持少鹽、少油、少糖,以保健康。

  • 抽檢單位:新竹市衛生局
  • 抽檢地點:傳統市場、大賣場等
  • 抽檢商品:生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件
  • 結  果:均與規定相符
  • 附  件:20170123 新竹市衛生局公佈春節食品檢驗結果.pdf

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