食入添加防腐劑的包子　恐對肝臟、發育造成危害

衛生局表示，本次檢驗防腐劑項目包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸，標準均不得檢出，而過量的己二烯酸或苯甲酸有可能危害肝臟功能，去水醋酸攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩等現象。

另外，也檢驗甜味劑項目包括糖精、環己基（代）磺醯胺酸，其標準均不得檢出，環己基代磺醯胺酸鹽（Cyclamate）俗稱甜精，是一種人工甜味劑，可增加食品的甜度及甘度，但容易引起口乾、腸胃道不適、噁心及嘔吐外，長期食用更可能致癌。

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小編評：這倒是沒吃鈉麼多，別擔心。