新北抽驗!霜淇淋、沙拉麵包大腸桿菌超標

新北市衛生局說明,本次共抽驗61件產品,其中15件為霜淇淋,另46件為冰淇淋及冰棒。不合格產品為「國賓影城中和環球店」自製「牛奶霜淇淋」初抽檢出生菌數411,500CFU/ml(標準:100,000 CFU/ml以下) 、大腸桿菌群1,100 MPN/g(標準:100 MPN/g以下),責令業者立即限期改善後,複抽仍檢出大腸桿菌群460MPN/g;另1件為淡水「天霸王霜淇淋」自製「香草優格霜淇淋」初抽檢出生菌數692,500 CFU/ml (標準:100,000 CFU/ml以下),責令業者立即限期改善後,複抽仍檢出大腸桿菌群210 MPN/g,隨即開罰。

衛生局說明,複抽仍不合格的產品分別是板橋區溫哥勒烘焙工房自製的肉鬆蛋沙拉麵包及馬鈴薯沙拉麵包,均被驗出大腸桿菌群>1,100 MPN/g(規定: <1,000MPN/g),以及新店區聖娜多堡自製的雞蛋沙拉三明治大腸桿菌群>1,100 MPN/g。

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小編評:吃不死人啦∼

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