大陸黑心食物層出不窮，半島新聞台的記者，在一名餐飲經驗長達24年的大廚帶領下，最近前往北京的批發市場，進行調查報導，這位大廚表示，街坊上最普遍的小吃「雲吞麵」，許多都是化學粉末調出來的，連豬肉都是，這種假雲吞麵的成本，只有真雲吞麵的1/5
死要死得明白，半島新聞台的記者於是將麵與材料帶去實驗室化驗。
半島新聞記者：「麵粉含有甲醛。」
甲醛用來保存屍體，吃下肚會導致肝癌。
半島新聞記者：「至於神秘的白色粉末，它讓麵糰擁有飽滿彈性，卻包含許多有毒重金屬，像是鉛、鎘、砒，實驗室還檢驗出硼砂。」
硼砂有多毒，一茶匙就能毒死一個小孩，北京王師傅說，許多做生意的滿腦子想的是利潤，不是顧客的健康，這碗麵成本人民幣兩角，至於真材實料的雲吞麵，成本是它的五倍，所以在一切講求效率與利潤，客人又貪求俗擱大碗的現代社會，廣州老店吳老闆這種天還沒亮就要起床備料的店家，是越來越少了，幸好他還有不少知音
來源: 半島揭陸黑心食 雲吞餡沒肉、化學調