學術期刊所討論的「隱性飢餓」，多半是第三世界或未開發國家所面臨的問題，肇因於糧食生產不足，使得那裡的群眾不能達到身體對食物的基本需求。即使外表看起來還可以，但是體內缺乏應有的營養素，自然壽命較低，還容易罹患某些因維他命或微量元素缺乏而產生的疾病。
但臺灣面臨的問題不是食物不足與單調，而是不知節制的生活型態，加上沒有適當運動所造成的「代謝症候群」，千萬不要對維他命或營養補充品當成糖果或點心，說「有病治病、沒病強身」的輕浮話。
引用一篇發表於二○一五年十月十五日《新英格蘭醫學期刊》的論文，來呼應我的說法。醫師蓋勒（Andrew I. Geller）等人統計美國二○○四年到二○一三年，六十三個具代表性的急診室，發現掛急診的兩萬三千多人中，有二八％是二十歲到三十歲的族群，他們因攝取營養補充品而出現急症；也有超過二一％的兒童掛急診是因為誤食營養補充品；更好笑的是，每年大概有兩千人，因為上述原因而住院。
小編評：同意，多吃蔬果吧！
—