有機之心代表的是餐廳採購有機食材,對有機農業的農民、以及環境和消費者有心,有機之心美食餐廳遍佈全省,農糧署委託國立宜蘭大學「有機產業發展中心」,推廣有機之心美食餐廳,媒合在地農友與餐廳,計劃主持人黃璋如教授說,「有機之心、美食餐廳」依照餐廳所使用有機食材類別或品項的多寡,分成五個等級,餐廳越有心就能拿到越多顆心的認證,最早有宜蘭餐廳業者加入,後來推廣到花蓮,現在餐廳據點遍佈全省各縣市。
—
官網:有機之心 美食餐廳
有機之心代表的是餐廳採購有機食材,對有機農業的農民、以及環境和消費者有心,有機之心美食餐廳遍佈全省,農糧署委託國立宜蘭大學「有機產業發展中心」,推廣有機之心美食餐廳,媒合在地農友與餐廳,計劃主持人黃璋如教授說,「有機之心、美食餐廳」依照餐廳所使用有機食材類別或品項的多寡,分成五個等級,餐廳越有心就能拿到越多顆心的認證,最早有宜蘭餐廳業者加入,後來推廣到花蓮,現在餐廳據點遍佈全省各縣市。
—
官網:有機之心 美食餐廳