大型量販店「好市多」（Costco）向13多萬美國會員發出警告，呼籲不要購買或食用該公司「Kirkland Signature」商標的「Coarse Ground Malabar」黑胡椒粉，因為該調料可能遭沙門氏菌（salmonella）感染。聯邦食品暨藥物管理局（FDA）日前在德州的部分胡椒粉樣品裡查出一種罕見的沙門氏菌，該公司已透過自動撥號方式，通知會員防備。
FDA在最近的一份報告中，披露過去三年進口到美國的調味料有7%染有沙門菌，而且進口的調料受汙染的機率是其他受檢查食品的兩倍，在這些調料中發現的沙門氏菌種類超過80個。之後，FDA便開始對調味料進行檢查。
小編評：調味粉中有沙門氏菌汙染，這在台灣幾乎很少見。
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連結：Olde Thompson Inc. Issues a Voluntary Recall of Kirkland Signature Coarse Ground Malabar Pepper 12.7 oz Plastic Jars Due to Possible Salmonella Risk（FDA警示）