挑選6撇步
★果皮呈深紫色、果粉厚且附著完整為佳。
★果穗果粒大小整齊均勻、無脫粒。
★果梗呈鮮嫩綠色代表採收不久，新鮮度佳。
★果粒無傷痕、藥斑；如果有，代表未套袋栽培，恐有農藥殘留。
★輕輕按壓，果粒結實、稍有硬度鮮度較佳。
★試吃最末端那顆葡萄，如果甜，則整串都甜。
★葡萄食用前不要碰到水，否則容易腐敗。
★購買後可以連同紙盒或以報紙包覆避免失水，置於冰箱下方冷藏，約可保存一∼二星期。
★食用前用剪刀從果梗連接處剪下所需份量，不可用拔的或剪破果皮，否則葡萄容易腐爛。
★清洗前先觀察外觀，若是有外傷或藥斑(果粉是均勻佈滿果粒，而藥斑則呈點狀或圓圈狀，比較不均勻)，則表示栽培未套袋，為避免農藥殘留，則建議浸泡並多洗幾次。
★若果粉分布均勻，無外傷或藥斑，則表示是套袋栽培，稍作沖洗即可，而且還能吃葡萄不吐葡萄皮喔！
★用剪刀從果梗連接處剪下清洗，這樣農藥或雜質就不會從連接處污染果肉。
★洗好的葡萄，用鹽水稍作浸泡，可增加其甜度。