日本神戶牛肉，常被當成是相當高級的肉品代名詞，大陸饕客，即便吃一口要花到相當於台幣5百元，也甘之如飴
但媒體追蹤發現，大陸市面上的神戶牛，除了走私之外，其實根本都是假貨，因為目前，大陸並沒有核准日本牛肉進口，所以有些不肖廠商拿普通牛肉，灌入脂肪混充，可賺取10幾倍暴利
大陸並沒有核准日本進口牛肉，市面上看到的神戶牛肉，除了走私，好一點是大陸近年培育的高級「雪花牛肉」充數，但其實售價只有神戶牛肉的1/2，不肖商人更常動手腳的是這種：「注脂技術，是往普通牛肉注射脂肪，讓牛肉紋理呈現雪花效果。」
來源: 一口五百元！ 陸假貨灌脂肪混充「神戶牛」