台灣目前一年已經有9000多公噸沒有瘦肉精的進口美國豬,占全台豬肉量的1%,因為農委會認為,台灣人豬肉消耗量大,而且不只吃肉還吃內臟,所以沒有訂定瘦肉精限量標準,要求不得檢出,但兩大候選人朱立倫、蔡英文都拋出更嚴標準或日韓標準,到底標準是什麼?據了解,日韓對進口美豬的標準,瘦肉精都是10ppb
目前日本規定,進口能使用瘦肉精萊克多巴胺限量標準是10ppb,但國內不能使用,韓國則是國產跟進口都是10ppb,台灣要求最嚴豬肉通通禁用,只有美國牛能有10pp限量
農委會防檢局副局長馮海東:「豬肉因為是國人消費比較多的肉品,所以這部分在萊克多巴胺議題評估,我們都趨向比較保守不得檢出。」
台灣人吃豬肉比牛肉多比例是7到8比1,另一方面台灣人不只吃豬肉,也吃豬肝、豬心、豬肚等內臟,瘦肉精的殘留量可能更高
| 來源: 美豬「瘦肉精」卡關!日韓有限量 台「不得檢出」 |
二○○六年扁政府公告禁用萊克多巴胺等瘦肉精,隔年並禁止含瘦肉精的肉品進口,但因台灣希望與美國簽訂FTA(自由貿易協定)、重啟TIFA(貿易暨投資架構協定)談判,並爭取加入美國主導的TPP(跨太平洋戰略經濟夥伴關係協議),美國則以開放美牛、美豬作為談判籌碼之一,前總統陳水扁有意解禁,卻遭民間團體和當時在野的國民黨抗議而未實施
二○一二年,馬政府擬允許含萊克多巴胺的美牛進口,提出「三管五卡」有條件開放美牛,及「牛豬分離」、即不開放含瘦肉精美豬等措施,希望爭取支持、減少國人反彈。但民進黨、親民黨、台聯等在野黨反對,認為牛、豬都不應含有瘦肉精、要求「零檢出」
後因Codex(聯合國食品法典委員會)決議,萊克多巴胺殘留量容許十ppb,民進黨中央終同意採用Codex標準,同年七月廿五日立法院舉行臨時會處理與美牛相關食品衛生管理法修正案,同意瘦肉精有安全容許標準,在野黨團仍投反對票,但美牛案終過關;立院並對「牛豬分離」附帶決議,萊克多巴胺安全容許量以牛肉為限,「不得包括豬肉及豬牛內臟」
美牛解禁後,不時傳出美國仍希望我方再開放美豬,但民進黨團一再要求馬政府堅守「牛豬分離」原則,直至此次總統大選辯論,蔡英文的說法終見「鬆動」
民進黨曾激烈抗爭 要求瘦肉精「零檢出」