消基會抽驗食用油品含苯爭議,食藥署澄清皆符合規定

連結:消基會大檢舉,毒油流竄全台(消基會新聞稿)

  • 立法補漏2年4次大修法,食安執法仍未能遏阻毒油流竄全台事件的發生。
  • 消基會以檢驗、檢舉調和油手段測試政府保護食安決心,依法1個月要向檢舉人說明處理情形,消基會2個半月後仍未收到訊息。
  • 檢討「自主管理」、「食安雲」、「十倍查驗」執法策略的達成性及成效比,避免再次發生政府轉嫁業者、業者再轉嫁消費者的詭異情形發生,提出讓民眾有感、業界願意確實遵循的策略。
  • 並行法定檢驗表列目標物的「釣魚」檢驗法,以及探索檢驗不明毒物的「網魚」檢驗法,才能有效執法,周全保護民眾。
  • 支持「第三方公正檢驗聯盟」,追上先進國家開放民眾參與食安監管的國際趨勢。
  • 廠商若完全依食安法規定辦理,商品仍然被檢出問題,嚴重影響民眾的權益,應盡速釐清原因和追究責任,不要讓消費者成為永遠的輸家。
  • 依法執行「食品衛生安全管理法」及相關管理辦法或行政命令,不應限縮或擴大法令解釋,以免阻斷民眾的檢舉之路,將立法之美意置之不顧,再次灼傷對食安監管之信心。
  • 行政院於一週內針對「檢舉食用油含苯」一事給予說明,並對食安執法提出解決的方案。

小編評:一大早就看到這則,消基會根本在丟震撼彈啊!

連結:消基會驗「得意的一天」含苯,業者喊冤:符合法規

連結:得意的一天3款調合油,消基會:致癌物超標

連結:消基會再搞烏龍,食用油苯根本沒有標準「超標啥鬼」

連結:消基會搞烏龍…食藥署再抽驗8油品,含苯量都比水低

連結:食用油品含苯爭議,食藥署再驗油,8件皆符合規定

連結:油品含「苯」是環境背景值?消基會批:不負責任

消基會主張:

《食品安全衛生管理法》通過後將滿2年,消基會以消費者立場用網魚的方式,選擇植物油體檢食安法的執法成效,採購食用油並進行檢測,共9件油品驗出「苯」毒物,包括佳格得意的一天「國民黃金健康調和油」、「國民養生99健康調和油」、「強棒健康調和油」等品項,濃度皆高於飲用水標準5ppb。

消基會表示,我國油品的有毒物質規範是採正面表列(小編評:油品衛生管制項目根本不是正面表列,又不是食品添加物或農藥動物用藥殘留量…),苯不該驗出,這次檢驗部分樣品驗出濃度甚至有達2位數。目前苯在飲用水中的限量標準,世界衛生組織(WHO)為10ppb、美國與台灣為5ppb,歐盟最嚴格為1ppb。凌永健表示,被檢驗出含有苯的油品,苯含量皆超標,「有的甚至達到雙位數」。(小編評:油品跟飲用水的攝取量差這麼多,怎麼可以這樣比啊…)

消基會檢驗長凌永健表示,苯是一種碳氫化合物,為環保署認定第一類和第二類毒性化學物質,吸入苯會造成困倦、暈眩,甚至失去意識;長期暴露則會影響骨髓而造成貧血與白血病。

消基會表示,7月起向各地縣市政府衛生單位檢舉,但承辦人卻要求出具檢驗報告,有檢驗報告才能成案。(小編評:要檢驗報告沒有錯吧,怎麼又再吵這個了,之前牛奶烏龍爆料時不是就公告說過需要有檢驗報告,確認檢驗單位能力、公告方法、偵測極限…等資料,如果缺少這些東西根本無法確認發布數據意義何在啊?!)

消基會表示,他們還檢驗其他品項、其他廠商品牌的油品,皆未像「得意的一天」系列調合油含苯含量超過5ppb,若只是環境背景值,其他檢驗油品應該也檢驗出,又環保署近5年抽測淨水廠、飲用水等共計1066件,抽驗樣本都低於5ppb,應可排除來自環境汙染因素。

廠商主張:

得意的一天製造商佳格剛召開記者會表示,生活環境中本就有微量的苯,包括空氣、水、母乳都含微量的苯,國際間包括歐盟都未對食用油中的含苯量做出標準,對於消基會以聳動標題,侵害該公司的商譽,必要時,該公司將行使法律訴訟,以維品牌之信譽。

食品藥物管理署今下午也開記者會表示,下午公布接獲檢舉後,官方檢測市售同款油品的檢驗報告,結果均低於國內飲用水標準的5ppb(10億分之1),且全球沒有任何國家針對食品中的苯設上限,主因是苯普遍存在環境中,民眾不必緊張。

食藥署主張:

依照現行的法規,食品根本沒有訂定苯的標準,主要是苯存在你我的身邊,母乳、汽機車排氣、一般的空氣、土壤中,若以國外植物油的環境背景值苯含量則在150ppb,目前完全沒有標準,何來超標。

食藥署食品組簡任技正鄭維智表示,日前食藥署就接獲消基會的通報,檢驗坊間多款食用油品,僅在得意的一天2款調合油中,分別為得意的一天國民黃金健康調合油,驗出3.8ppb的苯,得意的一天國民養生99健康調合油,驗出4ppb的苯,其餘皆無驗出。

苯極為容易揮發的物質,常以氣態的方式出現,空氣中的苯是最常出現的暴露途徑,食品並非苯的主要暴露來源,苯也可以透過工業製造而來,進而進入到土壤等,除非是人為添加苯,可以依照食安法開罰,若是低於環境背景值,則不在規範中。

食藥署另查廠,並未發現有製成的問題,消費者無需恐慌,有民眾會將苯與苯駢芘搞混,苯是存在於自然中,也可以透過生產製造,苯駢芘則是因為高溫環境下所出現的產物,如烤焦的肉品,就可能會有苯駢芘,兩者都是致癌物質。

小編評:消基會這篇新聞稿發出來後,應該會自傷八百吧…

連結:食用油品中檢出苯之說明(TFDA新聞稿)

桃園市政府衛生局於本年8月中旬接獲檢舉,並就本案尋求食藥署協助,食藥署接獲消息,立即會同桃園市政府衛生局展開稽查,查核油品製程及調閱業者原料、半成品及成品之自行檢驗結果,與供應商提供之產品檢驗報告書,並無發現異常。本署另針對3件市售同款調和油產品進行抽樣調查,苯檢驗結果分別為3.8 ppb、4.0 ppb及未檢出。

經查國際間對於食用油脂中苯含量背景值之分析結果,植物油約於150 ppb以下;本案檢驗油品中苯之含量,均仍於背景值範圍內。

由於苯極易揮發,故人體係以吸入形式(即:空氣中之污染)為主要暴露途徑,食品並非苯之主要暴露來源,故目前國際間(包括歐盟)均未針對食用油脂中之苯訂有限量標準。惟因苯可能自空氣中沉降至水體及土壤中,爰國際間僅有針對飲用水訂定苯之管制標準,世界衛生組織(WHO)訂為10 ppb、我國與美國相同,均訂為5 ppb。

苯為自然界中天然存在的化學物質,也可透過工業製造而來,為許多重要化學物質之原料,於工業上廣泛使用;工業製程之廢氣、菸煙及汽機車廢氣之排放所導致之空氣污染,為人體暴露苯之主要污染來源。由於苯沉降至水體或土壤後之分解速度緩慢,故食品原料可能因環境污染(空氣或水等)因素,導致含有微量苯,為無法避免之污染物質。苯非為我國准用之食品添加物,爰食品中檢出苯,仍應釐清其來源係為人為添加、交叉污染或來自環境污染之背景含量;如經查獲係來自人為添加,則已違反食品安全衛生管理法之規定,將依法處辦。

連結:公布第二波油品中苯含量檢驗結果(TFDA新聞稿)

食藥署另於8月下旬迄今抽驗30件油品檢驗苯含量,其中8件檢驗結果:6件未檢出、其餘2件檢出2~2.9ppb。為解除民眾疑慮,食藥署週六、週日加班檢驗,目前尚有22件市售油品檢驗中,將儘快公布檢驗結果。另外將召開專家學者會議,就相關管理政策進行討論。經查國際間對於食用油脂中苯含量背景值之分析結果,植物油約於150 ppb以下;本案檢驗油品中苯之含量,均仍於背景值範圍內。

連結:公布第三波油品中苯含量檢驗結果(TFDA新聞稿)

食藥署持續監測市售油品,檢驗23件油品苯含量,其中17件低於定量極限2 ppb、其餘6件檢出2.0~34.2 ppb,食藥署已會同地方衛生局進行現場檢查,未發現有人為惡意添加苯之情事,且業者能出具相關自主管理紀錄,已要求業者應加強源頭管理。

小編評:TFDA官方說法,我相信你了!

連結:須提檢驗報告,食安檢舉門檻高

食藥署食品組簡任技正鄭維智澄清,是在有限人力下完成稽查,以避免惡意檢舉;現通報食品檢舉如要成案,須符合檢舉者具名、提出事證或檢驗數據,但若本身是被檢舉工廠內的員工,不須提出檢驗數字。

他說,消基會初次檢舉時,沒法提供數據,也非工廠人員,不符成案標準。但之後消基會已提檢驗數據,該署隨即抽樣稽查,地方衛生局也到工廠查廠。鄭並說,食藥署在今年1到9月共抽驗300多件巿售食用油脂,檢驗重金屬、酸價、銅葉綠素,結果均符合標準。

小編評:合理啊,小編覺得。

 

連結:第三波也沒事!食藥署驗油品中苯,全未超過背景值

連結:食藥署稱「得意的一天」油品安全,消基會反批:驗出苯才是問題

連結:油品含苯正常嗎?消基會再提質疑

 

消基會檢驗的品項和其他廠商品牌的油樣都會檢出苯(基於1.0ppb定量極限),且「得意的一天」調合油品苯含量超過5ppb,而環保署近5年抽測淨水廠、飲用水等,共計抽驗1066件,抽驗樣本都低於5ppb標準,合格率100%。因此,應該排除來自環境汙染因素(小編OS:水和油的環境因子相同嗎?可以這樣比較?)消基會認為,食藥署新聞稿提及「經查國際間對於食用油脂中苯含量背景值之分析結果,植物油約於150ppb以下」,且表示介於100到200ppb,但皆未說明資料來源。

消基會呼籲,這起事件顯示食安檢舉專線失靈,雖有檢舉制度,但其擴大法令解釋,阻斷民眾的檢舉之路,將立法美意置之不顧,未能達到鼓勵消費者勇於揭露食安不法情事的目的。(小編其實不覺得耶…)

連結:食品含苯是否要管理?食藥署6日開專家會議

許朝凱表示,初步來看油品安全基本上沒有疑慮,食藥署6日也將舉行「食用油品含苯之管理研商」專家會議,邀學者、消費者保護團體代表等出席,就油品檢出苯的緣由、檢驗結果,並研議未來是否要管理。

連結:油品微量苯無害,食藥署:不需定標準

連結:「苯油」風波落幕,專家會議共識:沒必要訂標準

食藥署今邀食科、化學、毒物、醫學等專家開會,認為這次檢測市售油品含的微量苯,都在文獻調查研究的範圍內,也排除製程中人為添加或污染,經致癌風險評估,致癌風險低於百萬分之一,顯示沒有致癌風險,決議不需訂定食用油的「苯」限量標準。

經歐盟研究報告指出,人體暴露苯之風險,有99.9 %係來自吸入,而非攝食途徑;與會專家學者就本案油脂中檢出苯之致癌性風險評估結果,各年齡層致癌風險中位數介於7.77×10-9至1.00×10-8,仍遠低於10-6,故無致癌風險

連結:食藥署召開食用油品含苯之管理研商專家會議共識(TFDA公告)

本次會議討論共識如下:

  • 以現有科學研究資料綜合評估結果,排除人為添加或污染等違反食安法之條件下,目前應尚無訂定食用油脂中苯限量標準之必要。
  • 經調查檢驗之市售油脂,苯濃度均尚於文獻調查研究之範圍內,且其致癌性風險評估結果顯示為無致癌風險,沒有健康疑慮。
  • 依據文獻研究顯示,食用油脂中可能會含有微量苯,但尚非屬應關注之污染物質。食品業者應依據食安法及食品良好衛生規範準則之管理原則,善盡自主管理責任,防止於產製過程中有遭人為惡意添加或有化學性物質污染之情形,並應優先針對食用油脂中較具風險之污染對象進行監測(如:重金屬),以維護產品安全。
  • 食藥署後續應持續進行食用油脂業者之稽查,邀集食用油脂業者,就油脂中含有苯之情形進行探討。

小編評:這事情應該到此為止了吧。

 

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